ライチ

ライチは温暖な地域でしか栽培することができず、味がすぐに落ちてしまうため、生のものは5～6月の短い期間しか味わうことができません。台湾から生ライチをいただいたので、果肉は生食したりお菓子にしておいしくいただいたのですが、中に入っている立派な種は洗浄した後に天日干しにして漢方薬にしてみました。ライチの種は茘枝核と呼ばれ、歯痛効果が強いため生理痛、睾丸痛などの下腹痛によく用いられます。気を巡らす効果があるため少量を中国茶と一緒に煎じると、よい香りがしてシャッキリします。